Kahlua Coffee Mousse Cake
昨日是 Bryan 的十八歲生日，因為一早約好一班好朋友吃晚飯慶祝，我就等今日才補請他吃飯吧。。。一年過得真快，去年也在家開了個派對為他慶祝，一下子又一年了，想到歲月慛人老，都是不要想下去好了。
一年前的今天，我開始我博格之旅，在過去的三百六十四日，每天都從這兒和不同的网友交流，分享，互動，讓我得益良多! 從中認識了一大班好友; 有志同道合的煮食猫友，也有越洋的主內弟兄姐妹; 香港，澳門，台灣， 中國，美國，紐西蘭， 澳洲， 英國， 加拿大 等等。。。其中好幾位我有幸在香港或星加坡與她們一聚，由网友變成好朋友，我很感恩，知道不是偶然，我會珍惜神賜給我的朋友們，從中你們給予我不少寶貴的意見和鼓勵，這一齊都是在我意料之外的收穫!
謝謝你，Judy， 我收到了！
Voila, Black Forest Cake
decorate with grapes and lychee to give it a fruity variation as hubby likes fruits. you can put chocolate flakes and cherries if you prefer
pipe flower patterns on top of cake with whipped cream and chocolate flakes on side of the cake all round
put whipped cream on side of cake, so the chocolate flakes can stick to the side
after layer cream twice, put the last piece of sponge cake on the cream
put one slice of cake at base, put on some cream, put as many drained cherries as u want, then put another layer of cake and do the same
double cream about 500 ml, whipped till 80% stiff
1. can of sweetened cherries
Black Forest Cake
Tonkatsu 
我的好老公其實是個更好的爸爸，我相信我的孩子們一定沒有異議，藍雨一定又說我在晒命（老王賣瓜，自賣自誇），不過我真的很感恩，因為這些都是神賜給我智慧來選擇他的，哈哈哈哈！
我都話我中意食健康食品啦，祗可惜我喜歡的蒸蘿蔔糕，家中無人欣賞 ，所以次次整完就要送外賣，麻煩朋友及同事幫手吃 ，好彩佢地好賞面，次次都話好好食 ，讓我在家人面前可以o拿番o差沙 ！
I love pasta with load of vegetables, great way to get children to eat vegetables
玉蘭又名白蘭，芬芳四溢，也令我憶起最寵最錫我的亞嫲。想當年，每次亞嫲帶我去逛街，一見到街頭有售白蘭的檔攤，她一定會買兩毫子，香芬就會陪伴我們一整天了。所以我對白蘭有一份特別的感情和回憶。
當老公知道我特別喜歡後，去買了三棵白蘭來點綴我們的花園，真窝心，早知一早講俾佢知啦！ 老公，多謝你啊！
Can you smell the fragrance of the flowers? They sure brought back fond childhood memory as "白蘭" was my grandma's favorite flowers. I remember whenever we went out shopping together, she would buy 20 cents worth of the flowers from the stallholder. The fragrance lasted for the whole day and whenever I see the flowers now, they remind me of my beloved grandma.
