Mommy Dearest 厨房 - 裤带面

Cook for 2 minutes 

Make into a dough n rest for 20 min

Knead again n separate into smaller logs n covered w oil

Covered in oil n rest for at least 2 hours 

You can adjust the thickness 

自從在電視看到裤带面之后，一路想做這款麵試一下，今次為了它，再煮新疆大盤雞來配這個面，亦是大盤雞的靈魂.

食后感： 太正了，因为我好中意chewy 的口感！

Mommy Dearest 厨房 - 新疆大盤雞 辣板

第二次煮新疆大盤雞，主要是想整它的靈魂，褲带面🤣.

粉红色超级月亮

用手機拍下supermoon 的相一點都唔super 囉，但最有趣的是當我影時，正好有一架飛機飛向月亮，嘩，你知現在幾難才見到一架飛機啦，太感動了，心情好似飛向太陽一樣，充满信心，充满希望，充满活力！

明天一定會更好！

久违的麵包

 

花痴

 

看着Babe Dearest 同我娘家寄来最新的樱花相，好唔抵得呀，寫一個post 留下相片做纪錄先！