Mommy Dearest 廚房 -- 三文魚配橙肉醬

Buon Appetito  

very appetizing topping to cut salmon's richness

moist and underdone a bit in middle

orange salsa 

pan fried salmon fillet 

 

 

一個人如果懶（我），但係又有客人來食飯（一定要在家食那種），咁最容易就係煮三文魚啦，唔同天氣可以煮唔同嘅配料 (換湯不換藥)，快靚正 ，今次這個 orange salsa (芒果都好味㗎), 係夏天最佳選擇, 希望你哋鍾意 (Daddy Dearest 講佢鍾意普遍香草味多啲)！