Monday, November 06, 2023

木瓜成熟了

 





香滑可口



DD 收成的快樂!简直不可至信的多,瘦長的身,一個個掛在樹上,香甜可口,不錯.

Saturday, November 04, 2023

Mommy Dearest 厨房 - 焗三文魚

 


不會太熟



皮要煎至脆

Put on preheated sheet 

Bake at 160 degrees C

Take out once white fat appears on the fillet 





纽西蘭野生三文鱼,味道真不錯!

Friday, November 03, 2023

Mommy Dearest 厨房 - 螺螺螺

 

两味,白灼和酱爆
正












我這兒冇東風螺,祇有這種馬來西亚和印尼的螺叫 gong gong , 口感一樣,但有点贵.

Wednesday, November 01, 2023

Mommy Dearest 厨房 - 白蘭氏雞精蒸雞

 




加了红枣和枸杞一起,再加一樽雞精去蒸雞,一定好補哦. 

不失一個消滅雞精的方法.